Soaked Peanuts Benefits: आप अपने दिन की शुरुआत अंकुरित या अन्य किस्म के पौष्टिक खाने के साथ करते हैं तो उसमें भीगी मूंगफली को भी शामिल करें। कई लोग भीगे बादाम और किशमिश या अंजीर जैसी चीजें भी सुबह की शुरुआत में शामिल करते हैं। भीगी मूंगफली भी ऐसी ही बहुत से पौष्टिक गुणों से भरपूर है।
जिसे सही समय और मात्रा में खाकर कई फायदे पा सकते हैं। मूंगफली फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ है। इसे खाने से पाचन बेहतर होता है। मूंगफली भीगा कर रखने से उसका छिलका भी अच्छी तरह से पानी सोखता है। ये छिलके ब्लड फ्लो सही रखने में मददगार हैं। छिलके की वजह से दिल का दौरा पड़ने की आशंका कम होती है। शरीर का मेटाबॉलिक रेट भी अच्छा रहता है।
Soaked Peanuts Benefits : पीठ दर्द की जिनको शिकायत रहती है, उन्हें भीगी मूंगफली गुड़ के साथ खानी चाहिए। इससे दिन भर बैठे रहने से पीठ में होने वाले दर्द कम होते हैं। भीगी मूंगफली से याद्दाश्त बेहतर होती है। जिनकी नजर कमजोर होती या आंखों पर खूब स्ट्रेस पड़ता है, वे भीगी मूंगफली अच्छी मात्रा में खाएं। मूंगफली खाने से नजर साफ रहती है।
खांसी में फायदेमंद
वायरल के बाद होने वाली खांसी अधिक दिनों तक परेशान करती है। इससे निजात पाने के लिए भीगी मूंगफली खाएं। इससे इम्यूनिटी बढ़ती है और इंफेक्शन जल्द ठीक होता है। एसिडिटी और गैस की शिकायत में भीगी मूंगफली खाएं। ये मूंगफली मैंगनीज, कॉपर, पोटैशियम सहित आयरन, कैल्शियम और सेलेनियम से भरपूर होती है। खाली पेट खाकर गैस से निजात मिल सकती है।