Healthy Seeds: These seeds are a boon for health, from today include them in porridge, salad, soup or water
Healthy Seeds: सेहत के लिए कई सेहतमंद बीज हैं। यह आसानी से उपलब्ध हैं। सब्जियों-फलों में ये बीज मौजूद होते हैं। इनमें प्रचुर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स मौजूद होते हैं। इन बीजों के सेवन से ब्लड शुगर लेवल, कोलेस्ट्रोल और ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। इन बीजों का आप दलिया, योगर्ट, स्मूदी, सलाद, सूप या पानी में डालकर सेवन कर सकते हैं।
Healthy Seeds: फ्लैक्स सीड्स या अलसी के बीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसके सेवन से काफी समय तक भूख नहीं लगती। यह वजन घटाने में मददगार है। फ्लैक्स सीड्स खाने से प्रजनन से जुड़ी समस्याओं में भी राहत मिलती है। यह बीज कैंसर के खतरे को भी कम करता है। एक शोध में पाया गया है कि फ्लैक्स सीड्स खाने से महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर के ट्यूमर को बढ़ने से रोका जा सकता है।
चिया सीड्स
यह बीज सुपर फूड कहलता है। इसमें भारी मात्रा में आयरन, हेल्दी फैट्स और ओमेगा -3 होता है। आप वजन कम करना चाहते हैं तो यह अमृत साबित हो सकता है। पेट की चर्बी कम करने के लिए इस बीज का सेवन सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है।
पंपकिन सीड्स
पंपकिन सीड्स मतलब कद्दू के बीज में कॉपर, मैग्नीशियम, जिंक और प्रोटीन समेत कई पोषक तत्व प्रचूर मात्रा में होते हैं। पंपकिन सीड्स खाने से हड्डियां भी मजबूत होती हैं। यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है।
सनफ्लॉवर सीड्स
सनफ्लॉवर सीड्स मतलब सूरजमुखी के बीज में विटामिन-बी, ई, ओमेगा-3 समेत एंटीऑक्सीडेंट प्रचूर मात्रा में होते हैं। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है। यह बीज डायबिटीज के खतरे को भी कम करता है।
सेसमी सीड्स
सेसमी सीड्स मतलब तिल का बीज। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, बी-कॉम्पलेक्स समेत ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इस बी में मोनो सैचुरेटेड फैटी एसिड्स भी होते हैं। यह दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है।
