जानिए अति मात्रा में शराब Alcohol पीने के नुकसान के बारे में
Alcohol Drinking Rules: जब आप किसी दूसरे देश में जाते हैं तो वहां के लोगों की आदतों, उनके तौर तरीकों को देखकर कई बार Cultural shock लगता है.जैसे जब किसी को बुखार होता है तो India में अमूमन माथे पर बर्फ की पट्टी की जाती है और पर Germany में गर्मपानी की पट्टीयां की जाती है वो भी टांगों पर,ऐसे ही और भी कई Cultural shocks मिलते हैं.खासकर तब जब यहां हम विदेशों में Teenagers को Beer पीते हुए देखते हैं, खुल्लम खुल्ला घरवालों के साथ बैठकर तो लगता है अजीब लोग हैं,कोई शर्म है ही नहीं
Drinking Rules: Alcohol Consumption को लेकर हर देश में अलग अलग तरह के नियम कानून है। भारत में अधिकतर राज्यों में इक्कीस साल (21 Years) की उम्र से कम के व्यक्ति को शराब बेची नहीं जा सकती,साथ ही इससे कोई फ़र्क नहीं पड़ता कि शराब Beer है, Wine है या Whisky। शराब शराब है America में भी ऐसा ही है लेकिन कुछ देश इसमें बहुत फर्क करते हैं
जैसे Germany यहां सोलह साल की उम्र से Beer, Wine और Champagne खरीदने की \Permission है,इतना ही नहीं चौदह साल की उम्र से आप Beer,Wine और Champagne पी सकते हैं बस खुद खरीद नहीं सकते लेकिन पी सकते हैं अगर आपके माता पिता आपके साथ हैं तो यानी Mummy Papa ने Allow कर दिया है तो कोई दिक्कत नहीं है
लेकिन Hard liquor यानी Whisky, राम, Brandy वगैरह आप अट्ठारह की उम्र के बाद ही खरीद सकते हैं और पी सकते हैं. ऐसा क्यों ? क्योंकि Beer या Wine में Alcohol काफी कम होता है.कोई नशे में धुत होना चाहे तो उसके लिए बहुत अधिक मात्रा में Beer या Wine पीनी पड़ेगी।
जबकि Whisky या Brandy में Alcohol बहुत ज़्यादा होता है.तो थोड़ी सी यह पीकर नशा हो जाता है.अब हिंदी फिल्मों में तो heroine जब भी शराब पीती है तो सुबह उसे कुछ भी याद नहीं रहता है,इसने Basically लोगों के दिमाग में ये Image बना दी है कि शराब पीकर आप कुछ भी कर सकते हैं क्योंकि पीने के बाद तो आपको कुछ याद रहने वाला है नहीं ,लेकिन असल में ऐसा सिर्फ तब होता है जब आपने बहुत ज़्यादा पी ली हो,इसे Blackout कहते हैं
तो आइए अब इसकी Science को समझते हैं.रात को Party तो बहुत बढ़िया रही,बस एक दिक्कत है कि सुबह उठकर Party के बारे में कुछ भी याद नहीं है सारी यादें धुंधली सी हैं,तो आपने कुछ Drinks लीं और उसके बाद आपके दिमाग ने Pause Button दबा दिया और Long term memories बनाना बंद कर दिया
हालांकि आप तो पूरा वक्त होश में थे, फिर भी कुछ याद नहीं है Blackout के दौरान दिमाग में आखिर क्या होता गयाऔर क्या Blackouts के कारण आपके दिमाग पर इतना बुरा असर पड़ सकता है कि आगे चलकर आपको Dementia जैसी भूलने की बीमारी हो जाए ?
Technically, blackout तब होता है जब आप कम वक्त में बहुत सारी शराब पी जाएं, यानी जब आपके खून में Alcohol की मात्रा बहुत ज़्यादा हो आपने कितनी Drinks ली है, उसके अलावा यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आपका वज़न कितना है या फिर आपके Genes कैसे हैं ? और वजह कुछ भी हो आप खुद को Blackout से बचने के लिए Train नहीं कर सकते
तो अगर आपका कोई दोस्त खुद को पीने के मामले में बहुत तीसमार खा समझता है तो वह भी इससे बच नहीं सकता Blackout exactly होता कब है ? माँ लीजिए आप एक महिला हैं आपकी उम्र 23 साल है और वज़न 60 kg है अगर आप दो घंटे के अंदर अंदर Wine के पांच Glass पी जाती हैं तो आपका Blood Alcohol Content 0.16 percent होगा
ऐसे में आपके दिमाग पर असर पड़ेगा और आपको Partial blackout हो सकता है इसमें आप पूरी तरह से सब नहीं भूलेंगे आपको कुछ बातें याद रहेंगी अब अगर आप इसके बाद चार Drink और ले लेती हैं तो आपका Blood Alcohol Level 0.3 Percent पहुंच जाएगा,इस हाल में आप पूरी तरह से टली होंगी और आपको पूरी तरह Black out होने की पचास फीसदी संभावना बन जाएगी
अजीब बात यह है कि Party के दौरान किसी को इस बात अंदाज़ा ही नहीं होगा कि आप Blackout में जा रही हैं,क्योंकि आप पूरा वक्त होश में हैं शराब पीने के बाद जो लड़ाइयां होती हैं, लड़कियों पर जो यौन हिंसा के मामले होते हैं वह इसी Black out phase के दौरान होते हैं,होता यह है कि शराब दिमाग पर हर तरह से असर डालती हैयह Hippocampus को ठीक से काम करने से रोक देती है.Hippocampus चीज़ें सीखने और याद रखने, Long termmemories बनाने में अहम् भूमिका निभाता है
मान लीजिए आपकी Short Term Memory है और यह आपकी Long Term Memory सामान्य परिस्थितियों में Hippocampus आपकी Short Term memory से सारी जानकारी लेगा और Longterm Memory में उसकी छवियों घेर देगा तो शराब की गंध, चकाचौंध, नाच गाना यह सब छवियां मिलकर Party की Memory बनाएंगे, Alcohol इस process में बाधा डालता है.वह Hippocampus के cells पर इस तरह से असर डालता है कि वह आपस में ठीक से संपर्क स्थापित नहीं कर पाते,
ऐसे में आपके पास Party की सिर्फ कुछ धुंधली सी यादें रह जाती हैं,हां, दोस्तों के लिए हुए videos देखकर आपको शायद कुछ कुछ याद आ जाए लेकिन अगर आपके शरीर में बहुत ही ज़्यादा Alcohol मौजूद थी तो किसी भी तरह वो सब आपको याद नहीं आएगा क्योंकि वह यादें कहीं Store ही नहीं हुई
खैर असली समस्या यह नहीं है कि आपके दोस्त आपका मजाक उड़ाएंगे बल्कि यह है कि इसके काफी serious side effects हो पर बहुत ज़्यादा शराब दिमाग पर बुरा असर डालती है खासकर Teenagers और युवा लोगों के दिमाग पर क्योंकि Mid Twenties तक हमारा दिमाग Develop होता रहता इस उम्र में दिमाग खुद पर कामकर रहा होता है ताकि वह तेज़ी से चल सके.लेकिन अगर आप उसे बार बार शराब देकर प्रताड़ित करते रहेंगे तो दिमाग खुद को develop नहीं कर पाएगा.
शोध दिखाते हैं कि कम उम्र में बहुत शराब पीने से brain matter का wall और quality दोनों खराब होते हैं.यानी शराब पीकर, Exam Top कर ना सिर्फ फिल्मी कबीर सिंह ही कर सकता है हां,आप कोशिश ना करें.अब सवाल यह उठता है कि अगर यह उम्र तक खूब शराब पी जाए और बाद में छोड़ दी जाए, तो क्या दिमाग खुद को फिर से Recover कर लेता है ?
इस बारे में अभी पूरी जानकारी नहीं है.लेकिन अगर आप हफ्ते में चौदह drink से ज़्यादालेते हैं यानी दिन की दो drink से अधिक.तो आपको dementia होने की संभावना अधिक है क्योंकि शराबधीरे धीरे आपके Brain Cells को नष्ट करती है. Dementia आपके लिए काफी खतरनाक साबित हो सकता है.आप अपनी ज़िंदगी भर की यादें खो सकते हैं,हालांकि शराब, Dementia का एकमात्र कारण नहीं है,
Unhealthy Lifestyle और बढ़ती उम्र के कारण भीलोगों को यह बीमारी होती है.सीधी बात यह है कि शराब पीने काकोई अच्छा या सेहतमंद तरीका नहीं होता.इसलिए जितनी Company हैं उतना बेहतर.एक आध बार Blackout से आपके दिमाग पर कोई Long term damage नहीं होगा, लेकिन अगर बार बार Blackouts हो रहे हैं तो संभल जाइए
Doctors recommend करते हैं कि महिलाओं को एक दिन में एक से ज़्यादा और पुरुषों को एक दिन में दो से ज़्यादा drinks नहीं लेनी चाहिए तो party में जाइए, माहौल का लुत्फ़ उठाइए, हाथ में एक Drink रखिए और पूरी शाम उसी को Enjoy कीजिए.इस तरह आप दोस्तों के साथ अपनी प्यारी यादों को संजो कर रख सकेंगे,तो अति किसी भी चीज़ की हो, बुरे ही होती है.
भारत में Drug de addiction centers के आंकड़े दिखाते हैं कि नशे की लत से जूझ रहे पुरुषों में से चालीस फीसदी ने दस से उन्नीस साल की उम्र के बीच ही शराब पीना शुरू कर दिया था और तो और Medical Students पर हुए शोध में पाया गया कि पच्चीस फीसदी ने पंद्रह से सत्रह की उम्र में पहली बार शराब पी थी यानी Legal Age से पहले घर वालों से छिप छिपकर इतनी कम उम्र में शराब क्यों पी ?
इस बात के जवाब में ज़्यादातर का कहना था कि उन्हें Curiosity थी.यह जानने की कि शराब पीने से होता क्या है ? Alcohol Consume करने वाले ज़्यादातर Teenagers को उसके नुकसान के बारे में कुछ भी मालूम नहीं था.और मालूम क्यों नहीं था?क्योंकि हम इस पर खुलकर बात नहीं करते हैं.Periods Pregnancy, Family planning के अलावा Depression, Drugs, Alcohol,ये भी ऐसे मुद्दे हैं जिन पर खुलकर तो क्या ठीक से भी बात नहीं होती और वैसे Alcohol तो Cough syrup में भी होती है.तब Syrup का नाम लेते हुए तो हमें कोई हिचकिचाहट नहीं होती इसलिए बात कीजिए खुलकर बात कीजिए ,कुछ ऐसी गलतफहमी होगी जो Alcohol के बारे में हमारे दिमाग में अटकी हुई है
