इंदौर. इंदौर को भारत का फ़ूड कैपिटल कहा जाता है और इंदौर का फ़ूड ज़ोन कहे जाने वाले सराफा बाजार और 56 दुकान को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया के अवार्ड से सम्मानित किया गया है।
जिसके बाद पूर्व महापौर और विधायक मालिनी गौड़ खुद सराफा बाजार पहुंची और लोगों को बधाई दी, वहीं इस मौके पर विधायक मालिनी गौड़ ने जलेबी बनाने में भी अपना हाथ आज़माया है। देश का सबसे स्वच्छ शहर इंदौर लगातार नए नए कीर्तिमान हासिल कर रहा है।
फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया से अवार्ड मिलने के बाद इंदौर ने अपने नाम एक और ख़िताब हासिल कर लिया है। इसी उपलब्धि की ख़ुशी ज़ाहिर करती हुई भाजपा विधायक मालिनी गौड़ सराफा बाजार पहुंची, जहाँ उन्होंने सराफा चौपाटी व्यापारियों को बधाई दी है।
कोरोना महामारी के दौरान जहां सराफा और 56 दुकान के व्यापारियों को काफी नुकसान झेलने को मिला था, वहीं अब फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया के अवार्ड से सम्मानित होने के बाद इन फ़ूड हब्स में दोबारा रौनक लोटती हुई नज़र आ रही है।
इंदौर से मृदुभाषी के लिए चंकी बाजपेई की रिपोर्ट
