उत्तराखंड में कई तरह की दवाएं और पौधे पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। उनमें से एक फल है,बेडू। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने मन की बात रेडियो शो में भी इस पहाड़ी फल बेडू यानी हिमालन फिग्स के बारे में जिक्र किया।
पहाड़ी अंजीर बेडू मिनरल्स, विटामिन ए, बी1, बी2 और सी, भरपूर होती हैं। । इसे खाने से दिल की समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। साथ ही अगर आपका ब्लड शुगर कम है तो आप हिमालयन अंजीर खा सकते हैं।
अंजीर महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए अच्छा है। ये ओव्यूलेशन और स्पर्म क्वालिटी को बेहतर बना सकती है।
वहीं अगर ब्लड में कोलेस्ट्रॉल का स्तर ज्यादा है तो हिमालयी अंजीर आपके लिए अच्छी हो सकती है अंजीर खाने से गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है
