56 Dukan : भारत का दिल इंदौर शहर फूड हब के नाम से विश्व भर में प्रसिद्ध है। दूर-दूर से पर्यटक इंदौर में स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद चखने के लिए आते हैं। ऐसे में वह सबसे पहले 56 दुकान जाना पसंद करते हैं। यहां जाते ही लोगों का दिल खुश हो जाता है। क्योंकि 56 दुकान का नजारा और यहां की सुंदरता लोगों का मन मोह लेती है। लोगों को यहां एक ही जगह पर हर तरह के व्यंजन खाने के लिए मिल जाते हैं। ये शहर की सबसे फेमस चौपाटी है।
दरअसल अपने खान-पान के लिए मशहूर इंदौर को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा स्वाद की राजधानी के नाम से नवाजा जा चुका है, क्योंकि इंदौर शहर हमेशा नवाचार में अग्रणी रहता है. उसी क्रम में फिर एक नवाचार किया गया है. शहर की मशहूर चाट चौपाटी 56 दुकान ने अपने रेडियो स्टेशन 2:पाई की शुरुआत की है, अब आप स्वाद के साथ संगीत का भी आनंद ले सकेंगे.
56 दुकान एसोसिएशन के सदस्य गुंजन शर्मा ने बताया की कोरोना काल से अधर में लटका रेडियो स्टेशन प्रोजेक्ट अब शुरू किया गया है. 56 दुकान के रेडियो स्टेशन में शहर की ट्रैफिक अपडेट के साथ ही राजवाड़ा विजयनगर और इंदौर के इतिहास के बारे में जानकारी दी जा रही है. उन्होंने बताया कि 56 दुकान पहुंचने वाले लोग अपनी फरमाइश पर गाने सुन सकते हैं. रेडियो पर फरमाइश करने के लिए क्यूआर कोड और साथ ही मोबाइल नंबर जारी किए गए हैं. जो लोग अपना जन्मदिन या विवाह की वर्षगांठ और भी स्पेशल बनाना चाहते हैं वह अपने मोबाइल नंबर से रेडियो स्टेशन पर जन्मदिन शादी की सालगिरह की जानकारी देकर अपनी पसंद के गाने की फरमाइश कर सकते हैं.
यह मध्य प्रदेश में पहली ऐसी व्यवस्था है जहां 56 दुकान का अपना रेडियो स्टेशन है. मुंबई, बेंगलुरु, हैदराबाद के बाद अब इंदौर में रेडियो स्टेशन खोला गया है. इससे पहले मुंबई, बेंगलुरु और हैदराबाद के मॉलों में इस तरह की व्यवस्था थी जो अब इंदौर में भी शुरू हो चुकी है. गौरतलब है कि देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भी इंदौर के जायके के मुरीद हैं. यही कारण रहा कि पिछले दिनों प्रधानमंत्री ने इंदौर के प्रवासी भारतीय सम्मेलन में अपने भाषण में इंदौरी की मेहमाननवाजी संस्कृति और इंदौर के खानपान की जमकर तारीफ करते हुए कहा था कि इंदौर शहर स्वच्छता की राजधानी तो है ही लेकिन अब स्वाद की राजधानी भी हो चुकी है जहां हम सब स्वाद लेने आए हैं.